(пусто)
     
    English  Русский 

    Каталог

    01.09.2012
    26.02.2013 12:35:51
    Подписаться на новости:
    или RSS 2.0

    Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

    << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    ...   34   след >>

    Этот фуцзяньский улун выращивают очень необычным способом: куст опыляется раствором сахарного кубинского тростника, а корневища кустов поливаются растворимым молоком, а потом обкладываются шелухой рисового зерна. При заваривании он дает настой насыщенного цвета. По вкусу чай может ассоциироваться с ароматом малинового варенья или сгущенного молока.

    Этот знаменитый тайваньский улун при заваривании дает изумрудно-золотистый настой, который обладает удивительно нежным цветочным вкусом и сладким сливочным ароматом.

    Изысканный зеленый чай из провинции Аньхой. При заваривании дает настой светло-зеленого цвета с нежным ароматом и тонким вкусом.

    Эта разновидность среднеферментированных чаев создана специально для тех, кому богатый аромат и искрящийся оттенками вкус китайских и тайваньских улунов уже не кажется чем-то особенным и оригинальным. Натуральная ароматизация фруктовыми маслами придает мягкому вкусу чая характерные сладковатые нотки, а солнечный запах персика придает аромату настоя неожиданную летнюю свежесть.

    Сильноферментированный черный китайский чай из провинции Юннань (Пуэр) по праву считается одним из лучших мировых сортов. Только он может храниться на протяжении многих лет, не боясь воздействия неумолимого времени: выдержка только улучшает свойства специально обработанных чайных листьев, которые при заваривании дают настой насыщенного темно-коричневого цвета с характерными "земляными" нотками во вкусе. Один из немногих сортов, при производстве которого используют технологию прессования, известную еще во времена династии Тан (VII-X вв.). Именно такой Пуэр можно готовить способом знаменитого китайского чайного мастера Лу Юя

    Этот прессованный пуэр производят в провинции Юньнань. При заваривании получается настой насыщенного темно-бордового цвета с очень интенсивным, ярким вкусом.

    Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

    Шу Пуэр в форме небольших квадратиков, преимущественно сделанный из сорта пуэра - "Гун Тин" (Императорский)

    Замечательный Шу Пуэр в форме небольших шайб с добавлением кофейного зерна. Мягкий вкус пуэра дополняется кофейными нотками.

    Пуэр из провинции Юньнань. Чайные листья прессуются в форме гнезда. При заваривании получается очень крепкий, невероятно насыщенный чай.

    Пуэр из провинции Юньнань. Чайные листья спрессованы в форме гнезда с добавлением цветов хризантемы, которая придает пуэру характерный аромат. Вкус чая - яркий и насыщенный.

     
     

    Пуэр из провинции Юньнань. Обладает характерным для пуэров земляным привкусом. При заваривании получается непрозрачный темно-янтарный настой с мягким вкусом.

    Пуэр, выращенный в Юньнани, засыпан в еще не высушенный мандарин. После этого мандарин вместе с чаем сушили на солнце приблизительно неделю. При заваривании получается густой, непрозрачный настой с мягким вкусом и легким цитрусовым ароматом. Если Вы хотите усилить вкус и аромат мандарина, заварите корочку вместе с чаем.

    Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

    Многолетний прессованный "в таблетку" китайский чай Пуэр в индивидуальной упаковке. Можно заваривать по половине таблетки на чайник.

    Листья для этого чая собраны в знаменитом на весь мир чайном районе - на побережье Лань Цханг Хунг. Дикие чайные кусты растут здесь в нетронутом лесу, которому уже больше тысячи лет, вдали от людей, в экологически чистых условиях. Чай приготовлен в соответствии с традиционными рецептами и стандартами института по исследованию чая китайской сельскохозяйственной академии. Дикий пуэр содержит вещества, которых нет в чае, выращенном обычным способом. В результате этого чай имеет аромат диких трав, сладковатый, тонкий, элегантный вкус, долгое послевкусие и считается одним из лучших элитных чаев. Особенностью этого чая является то, что на каждой завязи есть мельчайшие листики, которые после обработки придают чаю золотисто-желтый цвет, чего нет в других чаях.

    << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    ...   34   след >>

    © EsTea.